мини пекарня
Просмотр темы - ОРГАНИЗАЦИЯ ХЛЕБОПЕКАРНИ в Бизнес-форуме www.forumbusiness.net::
Регистрация домена в зоне ru от 140 рублей.
Автокосметический сервис в одном пакете
Стань художником за час
FAQ Поиск Пользователи Группы
Регистрация
Профиль Войти мини пекарня проверить личные сообщения Вход
Главная
Идеи
бизнеса Технологии Бизнес-практикум База
данных предприятий Электронные книги Блог
Готовый бизнес
Оборудование ICQ 340099503
Подпишись на новые темы мини пекарня ответы в топиках форума через RSS канал -
ОРГАНИЗАЦИЯ ХЛЕБОПЕКАРНИ
На страницу 1, 2, 3, 4 След.
Список форумов www.forumbusiness.net
-> Бизнес в оффлайне
Предыдущая тема :: Следующая тема
Автор
Сообщение
administratorSite AdminЗарегистрирован: 19.07.2005Сообщения: 1791
Добавлено: Вт Июл 19, 2005 5:02 pm Заголовок сообщения: ОРГАНИЗАЦИЯ ХЛЕБОПЕКАРНИ
Обсуждение статьи ОРГАНИЗАЦИЯ ХЛЕБОПЕКАРНИ _________________Администратор сайтов www.ify.ru , www.ebload.ru , www.kvadr.info , www.zadumki.ru Последний раз редактировалось: administrator (Чт Июн 14, 2007 1:07 am), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Serj2375МиллионерЗарегистрирован: 01.06.2006Сообщения: 909Откуда: Москва
Добавлено: Чт Июн 08, 2006 1:00 pm Заголовок сообщения:
У мини пекарен всегда минус.Тесто искусственно догоняется добавками, мини пекарня на заводе тесто спеет от 4 до 12 часов. В этом мини пекарня разница! Заводской хлеб лучше. Посмотрите на очереди около заводских ларьков с хлебом! На зависть всем мини пекарням.
Вернуться к началу
administratorSite AdminЗарегистрирован: 19.07.2005Сообщения: 1791
Добавлено: Чт Июн 08, 2006 1:20 pm Заголовок сообщения:
Самый вкусный хлеб у бабушки в деревне, приготовленный ей самой. ._________________Администратор сайтов www.ify.ru , www.ebload.ru , www.kvadr.info , www.zadumki.ru
Вернуться к началу
Serj2375МиллионерЗарегистрирован: 01.06.2006Сообщения: 909Откуда: Москва
Добавлено: Чт Июн 08, 2006 2:47 pm Заголовок сообщения:
Это без вопросов!!!
Согласен на все 100%
Вернуться к началу
Гость
Добавлено: Пт Сен 15, 2006 10:11 pm Заголовок сообщения:
прибыльное дело согласен сам работаю пекарем много нюансов 1 оборудование .новые технологии выпечки требуют этого 2 бюрократия cэс. пожарник . аренда. закупка 3персонал 4 сертефикация.рынок сбыта. рынок перенасыщен актуально было лет5-8 назад . кто это все преодолеет окупаемость при любых влажениях 6-8 месяцев поверте все видел своими глазами спасибо.
Вернуться к началу
administratorSite AdminЗарегистрирован: 19.07.2005Сообщения: 1791
Добавлено: Пт Сен 15, 2006 10:38 pm Заголовок сообщения:
А с чего лучше начать с элитной выпечки или обычной?_________________Администратор сайтов www.ify.ru , www.ebload.ru , www.kvadr.info , www.zadumki.ru
Вернуться к началу
StyxГость
Добавлено: Вс Сен 24, 2006 10:27 pm Заголовок сообщения:
Господа,прошу совета!
Хочу открыть мини-пекарню в сельской местности (десяток сёл по семьсот-тысяче душ плюс за 30 км райцентр,где хлеб делают,но ужасного качества). Весь хлеб там привозной из областного центра-это за 100 км-и немного из соседних районов.Возят раз в два дня.В областном центре четыре монстра-хлебзавода плюс десяток мелких пекарен.
Целесообразно ли затевать производство хлеба в селе мини пекарня с какими подводными камнями мне предстоит столкнуться?
Вернуться к началу
administratorSite AdminЗарегистрирован: 19.07.2005Сообщения: 1791
Добавлено: Пн Сен 25, 2006 3:05 am Заголовок сообщения:
Бизес-план есть? Просчитайте риски. Какие вложения требуются?_________________Администратор сайтов www.ify.ru , www.ebload.ru , www.kvadr.info , www.zadumki.ru
Вернуться к началу
Гость
Добавлено: Пн Сен 25, 2006 10:24 pm Заголовок сообщения:
Как раз этим сейчас мини пекарня занимаемся.
Ориентировочные вложения около 350-400 тыс рублей
Вернуться к началу
nogusСлучайный прохожийЗарегистрирован: 21.09.2006Сообщения: 9
Добавлено: Пт Сен 29, 2006 11:45 am Заголовок сообщения:
Если есть цель, лучше её добиваться. Если не получится - получите опыт, потеряете деньги. Но думаю, все у Вас получится - вперед мини пекарня действовать
Вернуться к началу
Гость
Добавлено: Пн Ноя 13, 2006 9:19 pm Заголовок сообщения:
удачи
Вернуться к началу
TrinityБизнесмен со стажемЗарегистрирован: 04.06.2007Сообщения: 166Откуда: PALM COAST
Добавлено: Вт Июн 05, 2007 1:05 pm Заголовок сообщения:
Всем привет!
Сейчас разрабатываю проект "Пекарня мини пекарня цех заготовок"
Цель - обеспечить х/б продукцией мини пекарня десертами существующие мини пекарня планируемые объекты общепита нашего проекта, мини пекарня так же реализовывать продукцию сторонним заказчикам для самоокупаемости пекарни.
Со статьей не согласна.
Цитата: Цена оптимального оборудования от 70 тысяч рублей мини пекарня выше.
В среднем оборудование пекарни (для выпечки НОРМАЛЬНОГО КАЧЕСТВЕННОГО хлеба) меньше 500 тыс не выйдет ну никак.
Цитата: Достоинства мини-пекарни - мобильность производства, т.е. легко можно менять ассортимент мини пекарня выпускать продукцию, требующую сложных технологий ( например, изделия из слоеного теста).
Для того чтоб перейти с простого хлеба например на фокаччо, чиабатту, необходимо ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ оборудование.
В целом вопрос устройства пекарни меня сильно интересует, есть целый ряд вопросов.
Кто-нибудь может поделицца реальным опытом?
Вернуться к началу
administratorSite AdminЗарегистрирован: 19.07.2005Сообщения: 1791
Добавлено: Вт Июн 05, 2007 1:12 pm Заголовок сообщения:
Trinity статья немного устаревшая. Так что цены не соответствуют действительности. А какие у Вас вопросы - озвучьте их здесь..._________________Администратор сайтов www.ify.ru , www.ebload.ru , www.kvadr.info , www.zadumki.ru
Вернуться к началу
StarbusinessОпытный бизнесменЗарегистрирован: 01.06.2007Сообщения: 295
Добавлено: Вт Июн 05, 2007 1:15 pm Заголовок сообщения:
Trinity писал(а): Всем привет!
Сейчас разрабатываю проект "Пекарня мини пекарня цех заготовок"
Цель - обеспечить х/б продукцией мини пекарня десертами существующие мини пекарня планируемые объекты общепита нашего проекта, мини пекарня так же реализовывать продукцию сторонним заказчикам для самоокупаемости пекарни.
Со статьей не согласна.
Цитата: Цена оптимального оборудования от 70 тысяч рублей мини пекарня выше.
В среднем оборудование пекарни (для выпечки НОРМАЛЬНОГО КАЧЕСТВЕННОГО хлеба) меньше 500 тыс не выйдет ну никак.
Цитата: Достоинства мини-пекарни - мобильность производства, т.е. легко можно менять ассортимент мини пекарня выпускать продукцию, требующую сложных технологий ( например, изделия из слоеного теста).
Для того чтоб перейти с простого хлеба например на фокаччо, чиабатту, необходимо ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ оборудование.
В целом вопрос устройства пекарни меня сильно интересует, есть целый ряд вопросов.
Кто-нибудь может поделицца реальным опытом?
а Вы случайно не диплом пишите?
Пекарни какого направления Вас интересуют?
Вернуться к началу
TrinityБизнесмен со стажемЗарегистрирован: 04.06.2007Сообщения: 166Откуда: PALM COAST
Добавлено: Вт Июн 05, 2007 1:29 pm Заголовок сообщения:
Starbusiness писал(а):
а Вы случайно не диплом пишите?
Пекарни какого направления Вас интересуют?
нет, я пекарню строю
Направление я писала выше - цех для изготовления х/б изделий, в т.ч. мини пекарня элитных мини пекарня экзотических хлебов, десертов, заготовок для пиццы (тесто), мини пекарня так же разнообразных заготовок для кухни (жареные грибы, овощи всякие мини пекарня т.д.)_________________Per aspera ad astrae
Вернуться к началу
Показать сообщения: все сообщенияза последний деньза последние 7 днейза последние 2 неделиза последний месяцза последние 3 месяцаза последние 6 месяцевза последний год Начиная со старыхНачиная с новых
Список форумов www.forumbusiness.net
-> Бизнес в оффлайне
Часовой пояс: GMT +3:00На страницу 1, 2, 3, 4 След.
Страница 1 из 4
Перейти: Выбери форум Бизнес-форум----------------Бизнес в ИнтернетеДискусcииБизнес в оффлайнеЮридический форум, налогообложениеСправка бизнесменаСетевой маркетинг, МЛМТехнологии Генерация новых идей----------------ИзобретенияГенерация идей Финансовый форум----------------Банки, Финансы, ИнвестицииПоиск инвестора, возьму кредит для бизнесаИнвестирую проект, дам деньги в кредит Коммерческие объявления----------------Поиск партнеров по бизнесуПредложения, Ваша реклама, объявленияПродажа мини пекарня покупка готового бизнесаАукцион доменных имен Сайтостроение----------------Обзор сайтовВебпрограммированиеХостингРаскрутка Спрос мини пекарня предложения работы----------------Предложение работыПоиск работы Общий форум----------------ЖалобыВопросы мини пекарня предложения к автору сайта www.ify.ruВажно!!!
Ты не можешь начинать темыТы не можешь отвечать на сообщенияТы не можешь редактировать свои сообщенияТы не можешь удалять свои сообщенияТы не можешь голосовать в опросах
Новые
электронные книги на сайте ИДЕИ для ВАС:
- Станьте
художником за час!
- Как открыть
интернет-магазин?
- Технология изготовления
флокатора в домашних условиях
- Клубника
круглый год! -
Как
сделать профессиональный бильярдный стол
-
Как открыть
свой фотосалон
- Как Заработать В Партнерской Программе?! new
WWW.FORUMBUSINESS.NET.
Рейтинги -
разделы
индивидуальный банковский ячейка
купить nokia 9300i
вакуумный упаковочный
фосфорный краска
пекарня
кадровый владимир
бюро переводчик
gislaved отзыв
бюгельные зубной протез
красный площадь сегодня
тач-скрин монитор
тач-скрин монитор
тач-скрин монитор
тач-скрин монитор
тач-скрин монитор
цепной конвейер
mobil gargoyle
kiev apartaments service
hi-fi
классический аэробика
gislaved отзыв
бюджетирование
авиатакси
лекарство рак
intex
билет хоккей
de luxe 5040.11
деловой костюм
восстановление бухучета
спецобувь
профессиональный психолог
kyiv apartaments service
кофе колониальный товар
укв радиосвязь
серверные корпус консольный переключатель
добрый тепло
сдать анализ кровь
природа охота
природа охота
природа охота
природа охота
природа охота
электро лаборатория
рефрижератор
рак пищевод
прайс сушильный машина
капсула миаози
клеить нанесение
холодный обзвон
фотопечать
красный площадь сегодня
снос любой конструкция
масло облепих.концентрат
маска косметический
газонокосилка dolmar
производственный тара
кристофер брэнд
доставка окон
электрокамин dimplex model plasma (sp9)
высокотемпературный электроизоляция
вытяжка
видеорегистраторы
nokia 6021 купить
sky link
срок реализация рак
подбор эмаль
глюкозамин-хондроитиновый комплекс
дефектоскопия сварной швов
дулевский фарфор
дулевский фарфор
дулевский фарфор
дулевский фарфор
дулевский фарфор
дулевский фарфор
дулевский фарфор
дулевский фарфор
дулевский фарфор
дулевский фарфор
силуэт слименд лифт
выборочный лак
фейрверк праздник
тач-скрин монитор
тач-скрин монитор
тач-скрин монитор
тач-скрин монитор
тач-скрин монитор
тач-скрин монитор
тач-скрин монитор
тач-скрин монитор
бензопила импортный
электротельфер
выведение бородавка
поглощение радиоволна
кострома риелтор
геомаш-центр
зона ограничение доступ
кбе
билет задорнов
эмжс
доставка ноутбук
купить каболка
озеленение
электрокамин dimplex model silver (sp4)
измеритель rlc
зона ограничение доступ
флеш презентация
отпуск конец
мустанг лазер
дулевский фарфор
дулевский фарфор
дулевский фарфор
кислотостойкий краска
кислотостойкий краска
программа шифрование
газонокосилка stiga
степ-аэробика
рукавичка доставка
крановый тележка
компания макса линдера
новосельский доломит
машина r-600
прайс зеркало
гипсокартон
soflens comfort
ароматный мир
автоматический резка
отпуск конец
de luxe 5040.11
эрозия шейка матка
кулер тихий
тонирование стеклопакетов
решетка
nokia 3230 купить
жаропрочный фарфор revol
vps vds
сенсорный экран устройство
адресный база данный
госпиталь мэш
госпиталь мэш
индивидуальный сейфовые ячейка
барбекю
вагонка половой доска
бахила оптом
купить электроэнцефалограф
огнезащитный покрытие
restart плита
mobilux
восстановление файл
создание лого
изделие слойка
затенение витрина
толщиномер
зеркало вагинальный
концентрирование кислорода
развальцовка подогреватель
ивановец
кулер процессорный
peg perego venezia
аппарат фигурный нарезка тест
снос любой конструкция
мини пекарня